| 簡介： |
邦聯文化成立於1997年6月，以「品味飲食」為出版重心，至今已出版各類食譜、健康飲食、飲食文化、生活保健及美容保養專書百餘種，無論在內容和形式上，皆著重實用與視覺上的豐富性，以優質圖像及清楚詳盡的說明文字為讀者建立友善的閱讀界面。除了台灣，在美國、香港、馬來西亞、新加坡…等世界各地，也都有邦聯文化出版書籍的蹤跡。 「自由」是我們給予邦聯編輯群的無限發揮空間，用著敏銳的嗅覺與對品質的堅持，在一窩瘋的低價策略追逐戰下，我們仍堅持要給讀者最好的，以更實用更貼近生活的主題，與最專業的工作團隊，美化飲食生活、增加休閒趣味，創造飲食類書籍在閱讀上的無限想像。 邦聯成立十周年時(2007年)，為了提供初學者更容易入門的食譜書籍，特別成立新品牌，將書籍版面加大，並將所有步驟以Step by Step圖解的方式完整清楚地呈現，以平實的價格於便利商店陳列銷售，期能吸引更多喜歡烹調的讀者，也希望讓更多人享受到烹調的樂趣。 |
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